Q黑芝麻能不能补钙?

66岁 2019-06-29
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我听老人说黑芝麻能补钙,就想着给家里的老人带一些,但我不知道到底能不能补钙,所以想问一下黑芝麻能不能补钙吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

黑芝麻的含钙量有多高,拿一组数据进行比较就可以知道,100克牛奶中的钙含量为100多毫克,虾皮是上千毫克,而黑芝麻是800多毫克。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。植物性食品是自然孕育的产物,是经过天然筛选留下的精华,尤其是植物的种子更是精华中的精华。适当吃一些就好,注意多喝一些水,多吃水果和蔬菜,适当锻炼,提高身体机能。所以说黑芝麻是可以补钙的,而且补钙的效果不错,钙含量远远的高于牛奶和鸡蛋。

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