Q苜蓿菜的功效是什么

2020-07-06
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苜蓿菜的功效是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

苜蓿菜主要有清热利尿、通便排毒、止血、止咳平喘、预防贫血、增强身体免疫力的功效,有一定的药用价值,也有一定的食用价值,属于一种药食同源的食物。平时可以直接当做食物进行食用,经常吃一些苜蓿不但对身体有很好的保健功效,而且对身体的多种疾病也有一定的预防作用,适合大部分人食用,可以选择清炒,也可以选择凉拌。

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