Q糖尿病能吃番茄炒蛋吗

2024-06-13

医生回答：

糖尿病患者可以吃番茄炒蛋。

番茄炒蛋是一道常见的家常菜，主要由西红柿和鸡蛋组成，这两种食材的升糖指数较低，且富含维生素、蛋白质等营养物质，对糖尿病患者控制血糖有利。但是，烹饪时应少油、少盐、少糖，并控制摄入量，以适量为主。

此外，糖尿病患者平时应该注意清淡饮食，避免吃高糖、高热量、高升糖指数的食物。在控制饮食的同时，糖尿病患者还应该积极配合医生进行药物治疗，定期监测血糖，及时调整饮食和药物，以维持血糖的稳定。