Q有胆结石可以吃豆腐吗？

男 54岁 2019-04-03

描述：

之前在医院检查得出自己患有胆结石，但还没有要做手术的必要，医生说饮食要严格控制，所以想问有胆结石可以吃豆腐吗？

: 曾重泌尿外科去问诊

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副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

胆结石患者可以吃豆腐，但不能吃太多，而胆结石人群主要是最容易出现高胆固醇血症症状的人群，基本上是控制其高脂血症，控制高胆固醇血症，可以选择他汀类药物或贝特类药物，并且是以添加溶解胆固醇结晶药物、蔬菜和水果为主的饮食。要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。