Q得了胆结石能够吃豆腐吗

女 37岁 2019-01-26

描述：

最近这段时间身体特别的不舒服，去医院检查得了胆结石，我还很喜欢吃臭豆腐，想知道还可以吃豆腐吗？

: 曾重泌尿外科 副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

胆结石的形成与饮食有特别多的关系，由于做豆腐时会加入石膏，而石膏会使病情变得更加严重，因此胆囊结石患者最好不要吃豆腐，而且胆结石的形成与脂肪和胆固醇也有很大的关系，而豆腐中也含有特别多的是胆固醇，因此胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品，例如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、鱼肉、鲜豆类等，同时饮食方面一定要规律，早餐要吃好，同时也不可以空腹时间太长，同时在饮食上一定要注意不要吃辛辣有刺激性的食物，才能达到很好的治疗效果。