Q红心萝卜能抗癌吗
2020-08-19
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红心萝卜能抗癌吗
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吴海涛 肿瘤科
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主任医师 朝阳市中心医院 三级甲等
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医生回答：
红心萝卜能抗癌的。红心萝卜含有植物化学物质萝卜硫素，这是一种效果很好的抗癌物质。红心萝卜还含有大量的维生素A，维生素A是维持细胞间质的必须物质，能很好的抑制癌细胞的生长。含有的糖化酶，能分解食物中的亚硝胺，降低亚硝胺的致癌能力。红心萝卜是良好的干扰素诱导物，具有抗病毒的功能。还能增加免疫力，增强体质。
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