Q冰糖会不会上火

2020-05-18

描述：

冰糖会不会上火

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

冰糖不会引起上火的。冰糖味甘、性平、无毒，具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用，适用于干燥引起的虚火。但是冰糖的含糖量很高，食用要适量，血糖高的人不建议食用。冰糖通常作为炖煮补品的辅料，被人们广泛应用。它还可以补充机体内水分和糖分，为人体补充能量。对咽干咽痛、牙龈肿痛、肺热咳嗽等都有治疗作用。还可以和雪梨、川贝等炖食来清肺化痰。