我老公爱吃鸡蛋,尤其是蛋黄,听说鸡蛋胆固醇高,是不是他这样的容易得高脂血症?
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如果是每天吃1~2个鸡蛋的话,是不会导致高脂血症的。蛋黄当中确实是高胆固醇的,对血脂有一定影响。但是高脂血症的发生,外源性饮食因素只占30%的原因,其余70%是自身代谢的问题。所以血脂高的人不建议吃鸡蛋黄,而血脂高也不是吃鸡蛋黄造成的。
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