Q吃菱角会不会上火

2020-11-04

描述：

吃菱角会不会上火

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃菱角是不会上火的，菱角具有清热解毒、益气健脾的作用，经常吃一些菱角，还可以帮助降火的。菱角里面含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖和维生素，在秋冬季节多吃一些菱角，不仅可以起到降火止渴的作用，还可以补充身体所需要的微量元素，能够增强身体抵抗力。菱角的淀粉含量比较高，正处于减肥期间的人是不建议吃太多菱角的，吃多了就会发胖。