Q生吃大蒜有什么好处？

女 2019-04-17

描述：

总是听说生吃大蒜对身体有好处，我想了解一下，生吃大蒜有什么好处？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一。它具有温暖，消化，滞气，温脾胃，消除产品，解毒和杀虫等功效。它治疗食物停滞，腹部冷痛和水肿，腹泻，痢疾，疟疾，百日咳，肿毒，白秃痘，蛇咬伤，钩虫，螨虫等疾病。生大蒜可以预防感冒，预防冠心病和动脉粥样硬化。大蒜的强抗氧化作用也使其具有良好的抗衰老作用。它还可以预防癌症，预防心脑血管疾病，促进头发生长，增强免疫功能。建议不要空腹吃大蒜。不能吃太多。大量的大蒜也会刺激眼睛，这可能会导致眼睑发炎和结膜炎。