Q牛蛙身上有没有病毒和细菌

2020-11-28

描述：

牛蛙身上有没有病毒和细菌

: 付云杰呼吸内科 副主任医师 九江市第一人民医院三级甲等

医生回答：

牛蛙身上存在有病毒和细菌，因为牛蛙也属于一种野生动物，身体的表面或者体内会隐藏一些寄生虫，或者是细菌和病毒，所以在吃牛蛙的时候，一定要彻底煮熟、煮透，以免引起绦虫病。现在国家已经明确规定不能食用野生动物，野生动物大多都含有病毒和细菌，容易引起一些传染病，为了减少传染病的发生，大家要自觉遵守国家规定，不要私自食用野生动物。