Q白果可以和肉一起煮吗

2020-07-19
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白果可以和肉一起煮吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

白果可以和肉一起煮,在和肉一起煮之后,可以去除肉的腥味,也可以使味道更加鲜美。白果品味甘美,营养比较丰富,可以做名贵药膳,也可以制作成糕点或者是罐头、其他的加工食品,性味甘、苦涩、有毒,具有定喘嗽、敛肺气、缩小便、止带浊的功用,主要可以治疗哮喘、咳痰、白带增多、遗精淋病以及小便频数等疾病,一定要选择合适的剂量和疗程。

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