Q排铅的食物有哪些

女 2020-12-09

描述：

我家孩子前段时间食欲一直不好，医生说是铅的含量太高，我想问一下排铅的食物有哪些？

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

排铅的食物主要有牛奶、海带、动物肝脏、动物血、蛋类、肉类等等。
首先铅在体内的吸收途径，会和钙、铁、锌等营养物质发生竞争。在饮食当中多吃一些钙、铁、锌含量丰富的食物，就可以减少铅的吸收，从而达到排铅的作用，
其次在日常生活当中也可以多吃一些维生素含量丰富的蔬菜和水果，比如卷心菜、苦瓜、油菜、丝瓜等等。