Q吃葱白好还是葱叶好

2020-07-09
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吃葱白好还是葱叶好

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

吃葱叶要比吃葱白好一些,葱叶含有的营养物质会更加的全面,其中含有大量的微量元素和矿物质,微量元素和矿物质的摄入可以满足人体对能量的需求,其中也含有维生素,维生素可以增强人体的抵抗力,能够预防疾病的产生。也可以起到通乳、杀菌的作用,同时也具有安眠的作用,对于胆固醇升高的患者,食用大葱可以起到辅助治疗的作用。

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