Q脂肪肝的饮食调养有哪些

男 41岁 2019-04-27

描述：

朋友最近觉得肝脏难受，总是不舒服，就去医院检查，结果是脂肪肝，想要咨询一下有哪些饮食调养？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脂肪肝患者的饮食不宜过分精细，主食由粗细杂粮搭配更好，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄，多种维生素能保护肝细胞，防止毒素对肝细胞的损害。推荐的菜品有：1、芹菜炒香菇，这道菜有清肝热、调气血的作用；2、蘑菇烧豆腐，这道菜有补益脾胃，化痰理气的作用；3、红焖萝卜海带，这道菜有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者，这些菜都可以根据自己喜欢的口味去调味。肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌，每天合理的控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的第一原则。