Q糖尿病可以吃玉米吗

2024-06-14
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张人玲 内分泌科 去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者可以吃玉米。

玉米属于全谷类食物,含有丰富的膳食纤维和营养物质,有助于稳定血糖。但是在食用时要注意适量,如果摄入过多可能影响血糖稳定性。

建议在烹饪方式上,选择水煮或者清蒸的方式,避免油炸或者添加糖的烹饪方式。同时,也可以将玉米作为主食的一部分,代替部分精米白面,有助于平衡膳食,控制血糖。

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