Q糖尿病人如何食用水果

女 50岁 2019-04-07

描述：

我妈妈患糖尿病已经很多年了，只要它是甜的，她就不被允许吃它。然而，水果含有人体需要的大量营养。我妈妈也非常想吃水果，所以我想问糖尿病患者如何在这里吃水果。

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者必须选择一些低糖的水果来吃。建议最好多吃大豆及其豆制品，以降低胆固醇、甘油三酯等。此外，杂粮也是糖尿病患者可以食用的食物，如荞麦粉、玉米粉等，含有多种维生素和微量元素，可以延缓血糖的上升。通常，一个人必须保持正常的饮食习惯。很多糖尿病患者不敢吃水果，实际上苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等大部分水果的GI明显低于馒头、米饭、薯类等食物，完全适合糖尿病患者食用（每天200克左右）。少部分水果，如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高，糖尿病患者仅可少量食用（每天100克左右）。只有个别水果如大枣、红枣干、葡萄干等GI较高且含糖量较大，不适合糖尿病患者食用。