Q冬瓜皮能吃吗

2020-07-13

描述：

冬瓜皮能吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

冬瓜皮是可以吃的。冬瓜皮有着消肿利尿，清肺排毒，清热消暑减肥，预防糖尿病之功效。冬瓜皮属于微寒的食物，有水肿，小便不利，大便不畅，腹痛，腹泻，腹胀的患者来说有很好的辅助作用。并且冬瓜皮所含的营养比较丰富，还是一味比较好的中药材，其中里面含有大量的维生素b，维生素a，维生素c，胡萝卜素，等矿物质及微量元素。经常食用冬瓜皮对身体有很大的好处，能够有效的预防各种疾病的发生。