Q海洋污染会造成三文鱼感染新冠病毒吗

2020-06-15
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海洋污染会造成三文鱼感染新冠病毒吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

如果海洋受到新型冠状病毒的污染,新型冠状病毒可能会遗留在三文鱼的表面,因为三文鱼的细胞结构比较特殊,不存在新型冠状病毒的受体,因此新型冠状病毒无法入侵到三文鱼的细胞内,大家也不用担心会通过三文鱼传播新型冠状病毒。但是,在疫情期间,为了预防新型冠状病毒的感染,尽量不要生吃三文鱼等生鲜类的食物,可以经过高温杀菌后再吃。

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