Q糖尿病人早餐吃什么好?

57岁 2019-08-01
描述:

和我一起的室友有糖尿病,我们合伙做早饭。请问糖尿病人早餐吃什么好?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病形成的原因有很多种,其中常见的原因有:遗传因素和环境因素。糖尿病患者的早餐,可以喝牛奶、豆浆,吃煮鸡蛋,因为这些食物富含丰富的蛋白质,可以补充糖尿病人体内的优质蛋白质;也可以吃一些谷类食物,如全麦面包、馒头、菜包子等,谷类食物中含丰富的膳食纤维,有降血糖的功效。糖尿病患者应该多吃蔬菜,因为里面含有纤维素,可以减少便秘的风险,而且还可以补充维生素,对于身体有很多好处。不要吃油脂量过高的食物,比如说煎饼,手抓饼,驴肉火烧等,而且米粥以及面条类是不建议食用的,这些食物都会造成血糖的急剧升高。平时也要多进行适当的锻炼,经常测量血糖。

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