Q冬季和夏季如何进补比较好

39岁 2019-06-12
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医生说我身体虚,想要补一下身体,想知道夏季和冬季应该怎么进补比较好?

A
张增峰 中医科 去问诊

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副主任医师 安康市中医医院 三级甲等
医生回答:

冬季和夏季进补的方式差别很大。在寒冷的冬季,机体基础代谢增加10%到15%左右,总热量的需求量最高,因此冬季应当多吃一些富含蛋白质和脂肪的食物,如牛肉,羊肉,鱼类,肉类以及豆制品。除此之外,冬季气候干燥,易发生唇炎口角炎和皮肤干燥,因此在冬季时应当适当进食一些富含维生素b的食物,如猪肝等,效果非常好。而在高温的夏季,人体会大量出汗,因此会导致钠离子,钾离子大量丢失,进而导致无机盐代谢紊乱和血清浓度下降,水溶性维生素大量丢失,因此在夏天应当多吃一些含钾丰富的,如黄豆,绿豆,黄瓜和土豆等食物,并可以食用绿豆糕,酸梅汤,西瓜汁消暑生津的食物。但是在进补的时候都应当适量,不可过量。一旦过量不仅起不到进补的效果,还可能会损害身体。

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