Q冬季和夏季如何进补比较好

男 2019-06-12

描述：

医生说我身体虚，想要补一下身体，想知道夏季和冬季应该怎么进补比较好？

: 张增峰中医科去问诊

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副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

冬季和夏季进补的方式差别很大。在寒冷的冬季，机体基础代谢增加10%到15%左右，总热量的需求量最高，因此冬季应当多吃一些富含蛋白质和脂肪的食物，如牛肉，羊肉，鱼类，肉类以及豆制品。除此之外，冬季气候干燥，易发生唇炎，口角炎和皮肤干燥，因此在冬季时应当适当进食一些富含维生素b的食物，如猪肝等，效果非常好。而在高温的夏季，人体会大量出汗，因此会导致钠离子，钾离子大量丢失，进而导致无机盐代谢紊乱和血清浓度下降，水溶性维生素大量丢失，因此在夏天应当多吃一些含钾丰富的，如黄豆，绿豆，黄瓜和土豆等食物，并可以食用绿豆糕，酸梅汤，西瓜汁消暑生津的食物。但是在进补的时候都应当适量，不可过量。一旦过量不仅起不到进补的效果，还可能会损害身体。