Q糖尿病人吃什么蔬菜好?

男 55岁 2019-03-10

描述：

爸爸检查出来了糖尿病，妈妈想着做什么蔬菜给爸爸吃对糖尿病患者有利益的，但是妈妈不知道该问谁好，所以来问我，我本身也不太懂这些，糖尿病人吃什么蔬菜好?

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

依据形貌是老人检查出来患有糖尿病的症状，这样的情况在饮食上注意不要吃含有糖分较高的食物就可以的，比我吃些菠菜、青菜、苦瓜、黄瓜之类的食物，面食可以吃点荞麦之类的，并注意定期的检查血糖的状态，在血糖比较高的时间，需要通过药物来治疗的。糖尿病人吃蔬菜最好是选择黄瓜和苦瓜。黄瓜和苦瓜都含有非常少的热量，对于胃肠道具有很好的调治作用，可以治疗便秘，同时，含有丰富的维生素，可以增补糖尿病人的营养匮乏情况。苦瓜和黄瓜含有的水分比较多，通过含有的特别物质对于血糖具有调治和降低作用，对于稳固糖尿病患者的血糖有很大好处。黄瓜和苦瓜都可以做熟了之落后行食用，比较常见的便是可以和鸡蛋炒食。苦瓜的降糖效果更好。黄瓜增补水分、清除自由基的效果不错。