Q皮肤过敏能吃烟熏香肠吗

2020-06-22

描述：

皮肤过敏能吃烟熏香肠吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

皮肤过敏不能吃烟熏香肠。因皮肤过敏通常是由于接触了过敏原，或者吃了身体容易过敏的食物所导致的。在没有确定过敏原的前提下，不要吃烟熏类的食物。因这类食物中含有的添加剂较多，还含有很多有毒物质，并且对身体还有一定的刺激。患者可化验过敏原，在确定过敏源不是盐烟熏类食品后，可适当的食用，不会对身体造成影响。