Q菱角和牛肉可以同时吃吗

2020-11-04

描述：

菱角和牛肉可以同时吃吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

菱角可以和牛肉一起吃。菱角和牛肉不会出现不良反应，也不会造成身体的不舒适症状，所以也是可以一起吃的。但是牛肉不容易消化，菱角味寒，所以吃的时候要注意量，不要多吃，避免造成消化不良、腹泻、腹痛等症状。需要注意的是，不要吃生菱角，和牛肉一起吃时要细嚼慢咽，这样可以减轻消化道负担。菱角内含有的矿物质元素、葡萄糖、蛋白质、维生素群以及胡萝卜素比较多，正确的吃可以补五脏。