闭角型青光眼是可以吃牛肉的。牛肉里边含有比较多的蛋白质成分,脂肪成分又比较少,可以增加视神经的抗力。所以牛肉的蛋白质是可以起到视神经的一定的保护和维持正常功能作用的,是可以正常进行饮食的。
但是在青光眼术后的病人,做了手术以后,是不太建议吃特别有营养的食物,尤其是含胶原蛋白比较多的食物。因为这种成分吃了以后,可以增加做出的青光眼滤过道的瘢痕化,一旦手术滤过道进行了瘢痕的形成,这个滤过道就白做了。就是做了造瘘手术的病人,永远不希望这个瘘口愈合。
青光眼其实也就相当于微小的、微创的造瘘手术,如果把造瘘手术愈合了,手术就前功尽弃了。所以一般的青光眼病人,是可以吃牛肉这种高蛋白食物的。但是做完青光眼手术,尤其是三个月之内,还是要谨慎食用。