Q茼蒿没煮熟会中毒吗

2020-05-14
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茼蒿没煮熟会中毒吗

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

茼蒿没煮熟食用,一般不会引起中毒。但最好煮熟食用,茼蒿内富含钾元素,可以补充人体内的钾,如果人缺钾,会感觉全身乏力,头晕目眩等不适症状,另外,有关资料表明,茼蒿具有降血压的作用,所以老年人可以,适当的食用,但不可多食,如果食用过多,对于胃肠功能不是很好的人来说,很容易引起胃肠道的刺激,出现恶心呕吐等不适。

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