Q枸杞一克大约有多少粒

男 2019-02-07

描述：

最近一段时间发现自己的眼神变差了，听说喝枸杞对眼睛好，但不知道一斤能买多少，请问枸杞一克多少粒？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

在日常生活中人们所说的枸杞就是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。通常情况下人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。一般的枸杞中等的，大概六粒可以称一克，有些地方的枸杞品种不一样，最大的枸杞三粒可以称一克。正常情况下枸杞是可以直接嚼食，也可以用来泡酒；但是最佳的食用方法温水冲泡，水的温度过高会破坏枸杞中的枸杞多糖，建议用50—70度水温最合适；建议：吃枸杞后要适当多饮水，可以喝点菊花茶，平时水果和蔬菜也不能少。