Q糖尿病不能吃哪些豆类?

2019-06-18
描述:

父亲患有糖尿病,但家人对糖尿病患者饮食不太了解,想问一下糖尿病不能吃哪些豆类?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病,病人忌高钠低纤维素饮食,忌富含脂肪类和蛋白质的食物,根据以上所述,豆类食品是含有较丰富的蛋白质的,所以建议患者可以少量食用,但是糖尿病患者应该减少如豌豆、绿豆、赤豆等的摄入,因为糖尿病人最重要的就是饮食控制,强调总量控制合理分配,建议病人可以吃一些低糖类的水果,比如梨,杨梅等,平时注意不要吃含糖量高的食物,会很容易导致血糖升高,病情恶化。

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