Q糖尿病人不能吃哪些

男 50岁 2019-04-22

描述：

叔叔一直都有糖尿病，家族遗传，一直都很小心，想了解糖尿病人不能吃哪些？

: 夏培金内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病饮食上要遵循控制总热量，以清淡为主，少油少盐，少吃甜食，饮食平衡五项原则。不要吃爆米花，一是爆米花属淀粉类食物，二是由于爆米花燥热伤阴，对阴虚火旺之体的糖尿病人，千万不能吃。糯米，糖尿病人不宜多吃，因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高。除此之外，糖尿病人应少吃或不吃水果，水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖，蔗糖，食用后消化吸收的速度非常快，可迅速导致血糖的升高，对糖尿病病人非常不利，所以糖尿病一般不宜多吃水果。