Q化学性食物中毒的常见原因有哪些

男 2019-01-23

描述：

最近有个同学化学性食物中毒，情况挺严重的，所以我想请问一下化学性食物中毒的常见原因有哪些？

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

平时一定要注意饮食健康，一定要注意食物是否符合各项指标。一般的化学性食物中毒分为农药中毒、甲醇中毒和亚硝酸盐中毒。饮食前前农药、兽药残留剂量较多这种情况的话会导致农药性食物中毒。如果将工业用的甲醇掺入粮食中生产假酒，的话是会导致甲醇中毒，这种情况严重的话会危机生命，早期可用苏打水洗胃,以排除甲醇在胃内的贮留，超过3日的话可用发汗剂及泻药。因误食亚硝酸盐或者隔夜的食物而引起的中毒，一般会出现口唇、甲床的青紫的情况。