我儿子出现了蛋白质过敏情况,也不敢让他吃蛋清,但今天想让他吃蛋黄,蛋白质过敏能吃蛋黄吗?
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蛋白质过敏一般能吃蛋黄,蛋黄里面含有的蛋白质较少,若自身对蛋白质过敏通常可以吃蛋黄,但在吃蛋黄时一定要注意,不要一次性吃太多,可以少吃一些,然后密切观察身体变化,若儿童没有出现过敏的症状,可以放心食用。
平时一定要格外注意儿童饮食,可以让儿童适量吃一些富含维生素的食物,避免身体出现营养不均衡的情况。
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Q蛋白质过敏的后果
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张忠浩 主任医师