Q高血压患者可以吃百合吗？

女 2019-07-24

描述：

朋友前段时间送了我一箱百合，听说百合的营养价值很高，我很心动。但是我是一名高血压患者，请问高血压患者可以吃百合吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

高血压患者可以吃百合，但需要适量。可以做百合银耳汤，具有滋阴养颜的功效。百合的营养价值丰富，含有丰富的优质蛋白质、钙、铁、磷、硒等矿物质和维生素，具有宁心安神、润肺止咳、防癌抗癌的功效。银耳被称为长寿的良药，具有益气养血、强身健体的功效。能提高病人的免疫力，促进其康复。此外，高血压患者还应注意控制饮食中动物脂肪的摄入，避免辛辣、刺激和寒冷的食物，不宜烟酒。平时多注意休息，不宜劳累。多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜和水果。从中医的角度说，鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，病后虚弱的人食用非常的有益，高血压、脑病或者是一些其他疾病的患者，可以适量吃一些百合。