Q高血压能吃鸭肉吗

2020-06-23

描述：

高血压能吃鸭肉吗

: 高秋心血管内科去问诊

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副主任医师 宜兴市人民医院三级甲等

医生回答：

高血压患者是可以吃鸭肉的。鸭肉含的蛋白质比较丰富，对于人体健康比较有益处，不过高血压患者吃鸭肉时要避免吃内脏，因为鸭的内脏含胆固醇比较高，吃了对高血压患者不利。高血压患者吃鸭肉以水煮为主，避免吃油炸的或者是烤的鸭肉，烹调的时候也要少放盐。高血压患者平时饮食上以低盐、低脂肪、低胆固醇为主，多吃些含蛋白质以及以及维生素丰富的食物。