Q冬瓜皮能和胡萝卜一起吃吗

2020-07-27
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冬瓜皮能和胡萝卜一起吃吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

冬瓜皮是可以和胡萝卜一起吃的。冬瓜皮和胡萝卜都作为蔬菜,体内都含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和钾等营养成分,两者一起食用并不会产生不良反应,同时还能起到清热解毒、润肠通便和降低血脂等效果,因此冬瓜皮能和胡萝卜一起吃。但由于冬瓜属于凉性食物,过多的食用可能会引起腹痛腹泻等症状,所以建议患者在吃冬瓜皮时一定要适量。

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