Q吃什么食物可以降低转氨酶

2019-03-13
描述:

我去年发现转氨酶高,请问吃什么食物可以降转氨酶啊?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

转氨酶高在饮食上要注意以下几点,均有助于降低转氨酶:第一,尽量少食用或者不食用油炸、腌制、油腻太大和一些辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为主,多吃一些高蛋白的食物,如鱼类、豆制品、奶类,这些食物含有丰富的蛋白质,且易消化,提高人体抗感染的能力;第二,多吃一些新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬菜和水果富含多种维生素,可以增加VC的含量,增加免疫力,但是也要荤素搭配,营养均衡,才有利于降低转氨酶;第三,多吃一些真菌类的食物,如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇和一些草菇等,这些都不能用不同程度的提高免疫力的功能,促进白细胞、单核巨噬细胞的数量,增加体质的康健的问题。

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