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宋志芳 主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院
三级甲等 急诊科 去问诊

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是不是食物做熟了就不会带新冠病毒

发布时间: 2020-04-01

01:37

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视频文字

食物煮熟了，是没有新型冠状病毒的。新型冠状病毒是要在活体上生存，在食物的身上，除非食物是活体。新型冠状病毒的特点是喜欢冷，怕热，56度、30分钟就可以杀灭新型冠状病毒。
饮食习惯、饮食卫生很重要，要确保食物彻底煮熟再用餐，是非常安全的，也是避免传染病流行很重要的一个方法和途径。

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