发烧、呕吐不一定全部是食物中毒。如果有细菌污染的食物，吃了以后，中毒比较严重，可以出现发烧、呕吐等症状，但是有其他疾病，比如急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、阑尾炎，这种情况下也可以出现发烧、呕吐。所以，判断食物中毒的时候，一般都要明确是否有食入有毒食物的病史，或者是群体发病。比如一般吃了不新鲜的食物，几个人同时吃，都出现发烧、呕吐症状，这个时候考虑是食物中毒。如果是个体，没有这种情况，出现发烧、呕吐，就可以考虑是不是有肠胃炎、肠梗阻等表现，需要进一步明确。
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