胰腺炎是各种原因导致胰酶在胰腺内激活,导致胰腺自身消化引起胰腺出血、坏死、渗出等一系列过程。任何原因导致胰腺分泌突然增加,胰腺排泌受阻的因素都可以导致胰腺炎的发生以及病情的加重。因此在胰腺的初期,首先常规建议患者禁食或者静脉补液治疗。
胰腺炎禁食的时间长短取决于病情的轻重,对轻症胰腺炎患者一般禁食2~3天,症状缓解恢复以后可以给予清流质,然后过渡到半流质,甚至到正常饮食。
对于重症胰腺炎患者,胰腺炎症反应比较重,可以伴有多个器官功能损害,禁食时间相对比较长,在腹胀、呕吐缓解(的)时候可以给予放置空肠咽管,采取肠内营养的要素饮食。待炎症基本恢复,肠功能恢复的时候,可以给予经口清流质、半流质,过渡到正常饮食。
因此对于急性胰腺的发作过程中,早期的禁食可以有利于一些人的恢复。