荣文笙 主任医师 北京大学口腔医院 三级甲等 口腔科 去问诊

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吃烫食会得口腔癌吗

2024.09.06 10:30

吃烫食有可能会得口腔癌。

长期食用烫食会对口腔造成慢性损伤。口腔黏膜能够承受的温度一般在50℃-60℃,当食物温度过高时,会烫伤口腔黏膜,虽然这种烫伤通常是轻度的,黏膜可以自行修复,但如果频繁地遭受这种损伤,黏膜在反复受损和修复的过程中,就容易出现不正常的异型性细胞增生,从而增加了癌变的风险。烫食还可能会破坏口腔内的微生态平衡,影响正常的免疫功能,使得口腔对致癌因素的抵抗力下降。而且,一些烫食本身可能就含有致癌物质,比如过烫的热茶等,进一步加大了患癌的可能性。

在日常生活中,应该养成良好的饮食习惯,避免食用过烫的食物。除了烫食外,还有其他因素也可能诱发口腔癌,比如长期吸烟、饮酒、咀嚼槟榔、口腔卫生不良、营养不良、人乳头瘤病毒感染等。为了降低口腔癌的发生风险,要尽量避免这些不良因素。保持口腔清洁,定期进行口腔检查,及时处理口腔疾病。同时,要均衡饮食,多吃新鲜蔬菜、水果,保证摄入足够的营养物质。如果发现口腔内有长期不愈的溃疡、白斑、红斑、肿块等异常表现,应及时就医,进行详细的检查和诊断,以便早期发现和治疗口腔癌,提高治愈率和生存率。关注口腔健康,从生活中的点滴做起,才能有效预防口腔癌的发生。