张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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芒果有什么营养价值

2024.07.16 12:06

芒果具有丰富的营养价值,包含多种维生素、矿物质以及抗氧化剂等。

芒果是一种深受喜爱的热带水果,其营养价值颇高。首先,芒果富含大量的维生素C,具有很强的抗氧化作用,能帮助人体清除自由基,减少细胞损伤,增强免疫力,对于预防疾病和促进身体健康有着重要意义。其次,含有丰富的维生素A原,即胡萝卜素,这种物质在体内可转化为维生素A,对眼睛的健康至关重要,有助于维持良好的视力,预防夜盲症和其他眼部疾病。此外,芒果中还含有钾元素,有助于维持心脏和肌肉的正常功能,调节血压。

芒果中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化,预防便秘。同时,芒果还含有一些植物化学物质,如类黄酮等,具有一定的抗炎和抗癌活性。而且,芒果的味道香甜,口感细腻,能给人带来愉悦的味觉享受。无论是直接食用,还是用于制作各种甜品、饮品,都广受欢迎。不过,有些人可能对芒果过敏,在食用时需谨慎。芒果以其独特的风味和丰富的营养价值,成为日常饮食中不可或缺的一部分。