张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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蚂蚱可以吃吗

2020.08.29 14:27

蚂蚱是可以吃的,在很早以前人们就开始进行捕捉蚂蚱食用了,蚂蚱含有很高的蛋白质以及其他营养,吃起来也非常鲜美。蚂蚱可以油炸、可以烤制食用、也可以做成菜肴放在餐桌上,不仅稀奇,味道也非常鲜美,并且蚂蚱的营养价值也很高。详情如下:

蚂蚱是一种蛋白质含量很高的食物,可以说它全身都是很有营养的高蛋白,能够补充身体的营养。蚂蚱虽然是一种昆虫,但热量非常低,选择食用蚂蚱来饱腹,一般不会导致长胖。

蚂蚱是脂肪含量很低的一种昆虫,不仅不含有害的物质,反而是一种低脂肪、低热量、高蛋白的食物,所以老人和小孩儿都是可以食用的。

蚂蚱虽然营养价值高,但部分人群在吃了蚂蚱之后可能会出现皮肤过敏的情况,如果属于过敏体质,建议尽量避免吃蚂蚱。