诺如病毒源头广泛,主要存在于被污染的环境和食物中。
诺如病毒具有很强的传染性,在环境中容易存活。被污染的水源是重要源头之一,例如污水排放不当污染了饮用水源,饮用后就可能感染诺如病毒。在食物方面,贝类等海产品容易富集诺如病毒,如果在受污染的海域捕捞,且烹饪过程中没有彻底煮熟,食用后就会感染。一些被病毒污染的蔬菜、水果,在生食或者未洗净的情况下也会传播病毒。还有,诺如病毒患者或携带者的呕吐物、排泄物如果没有妥善处理,就会污染周围环境,健康人接触到被污染的物体表面后再接触口腔等部位,也容易被感染。
在日常生活中,为了预防诺如病毒感染,要注意饮食卫生。尽量不吃生冷食物,特别是生的海产品和未洗净的蔬菜、水果。饮用水要确保来源安全,饮用开水。在公共场所,如学校、幼儿园等人员密集场所,要注意环境清洁和消毒,尤其是卫生间、食堂等区域。如果周围有人感染诺如病毒,要避免接触其呕吐物和排泄物,处理时要使用含氯消毒剂进行清理。同时,要养成良好的个人卫生习惯,勤洗手,特别是在饭前便后。
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