张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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胆囊炎要忌口吗

2021.12.06 11:17

胆囊炎需要忌口,比如不能吃高脂肪食物,不能摄入刺激性大的食物以及油炸食品等。如果不注意饮食调理,会导致胆囊炎症状加重或者引起复发。

1.不能吃高脂肪的食物,比如肥肉、核桃、黑芝麻、花生、瓜子等。因为这些食物含油脂过多会增加胆囊的收缩,导致胆囊腔压力过大,有可能导致胆囊炎发作从而出现疼痛。

2.不能摄入酒、咖啡、浓茶、辣椒等,这些刺激性较大的食物,以免引起胆囊炎的症状加重。

3.不能吃煎炸食品,比如炸豆腐、炸春卷等,因为这些食物比较难消化,会加重胆囊负担从而引起胆囊炎加重。

胆囊炎患者在饮食上,需注意清淡易消化以及低脂饮食,平时应保证均衡膳食。