蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

高温杀死诺如病毒

2024.12.25 08:53

《高温杀死诺如病毒》

诺如病毒可以被高温杀死。诺如病毒是一种常见的病毒,具有较强的传染性,常常引起呕吐、腹泻等症状,在学校、医院、餐厅等人群聚集的场所容易爆发。而高温是对付诺如病毒的有效手段之一。

一般来说,当温度达到60℃以上,持续30分钟左右,诺如病毒就会失去活性。在日常生活中,对于可能被诺如病毒污染的物品,如餐具、衣物等,可以采用高温蒸煮的方式进行消毒。例如,将餐具放在锅里,加水煮沸30分钟以上,就能够有效地杀灭诺如病毒。对于一些耐高温的织物,也可以用高温蒸汽进行消毒处理。这样可以大大降低诺如病毒传播的风险,保障的健康。

不过在利用高温处理诺如病毒相关物品时也有一些需要注意的地方。首先,在进行高温消毒时要确保温度和时间达到要求,否则可能无法彻底杀灭病毒。其次,对于一些不耐高温的物品,不能使用这种方式消毒,以免损坏物品。另外,高温消毒后要注意防止再次污染,比如消毒后的餐具要妥善存放,避免接触到可能带有诺如病毒的污染源。了解高温对诺如病毒的杀灭作用并正确操作,有助于防控诺如病毒的传播。