杨书文 主任医师 北京医院 三级甲等 普通内科 去问诊

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诺如病毒高温能杀死吗

2023.12.10 18:01

诺如病毒高温一般能杀死,患者需要在专业医生的指导下进行高温灭菌。

诺如病毒是一种抵抗力极强的病毒,常温下可以在物体表面存活数天,一般在0~60℃的温度范围内存活。诺如病毒一般可以通过食物、水源等物体进行传播。若将食物和水源经过高温处理,可以达到消灭病毒的目的,有助于预防感染。

若患者误食携带诺如病毒的食物或水源,容易引发诺如病毒感染性胃肠炎,可能会出现呕吐、腹泻、恶心、腹痛、发热等症状,严重的患者,还可能会发生脱水的情况,容易损害身体健康。诺如病毒还可以通过酒精消毒、紫外线消毒等方式消灭,酒精可以使病毒中的蛋白质变性,从而使病毒失去活性,利用紫外线照射也可以达到杀灭病毒的目的。

日常生活中,建议患者注意个人卫生,勤洗手、勤消毒,避免感染,同时要注意饮食卫生,避免食用生食或未煮熟的食物。若患者感染诺如病毒或出现不适症状,需要及时就医治疗。