李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃黄豆黑豆核桃黑芝麻吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量吃黄豆、黑豆、核桃、黑芝麻,但需要根据自身情况有所控制。

黄豆和黑豆属于豆类,含有一定量的植物蛋白、钙等营养成分。对于肾结石患者来说,如果结石的主要成分不是钙,适量食用黄豆和黑豆是可以的。但如果是钙结石患者,过量食用可能会增加钙的摄入,在一定程度上影响尿液中钙的排泄,从而不利于结石的控制。不过,这并不意味着完全不能吃,因为还富含其他对身体有益的营养物质,如膳食纤维、维生素等。

核桃和黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养元素。核桃中的油脂有助于润肠通便,黑芝麻也有一定的滋补作用。核桃中的草酸含量相对较高,对于草酸钙结石患者而言,大量食用可能会增加体内草酸的含量,进而增加草酸钙结石形成的风险。但少量食用时,身体可以正常代谢这些草酸,并且还能吸收其中的有益成分。黑芝麻虽然没有明显增加结石风险的因素,但由于其含有一定的营养物质,过量食用也可能会加重肾脏的代谢负担,所以也需要适量食用。肾结石患者在食用这些食物时,要根据结石的类型、自身的代谢情况以及医生的建议,合理控制食用量,以保证既能获取营养,又不会加重病情。