刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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麻椒鸡的功效和作用

2023.10.31 10:09

麻椒鸡功效和作用有补充营养、提供能量、辅助增强免疫力、促进消化、提高食欲等。具体如下:

1.补充营养。麻椒鸡肉质细嫩、滋味鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等营养成分,可以为机体补充营养。

2.提供能量。含有的这些营养元素食用后可以为机体提供能量,缓解疲劳。

3.辅助增强免疫力。由于麻椒鸡中含有的营养比较高,容易被人体吸收利用,为机体补充营养的同时,辅助增强免疫力。

4.促进消化。其中所含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,促进消化。

5.提高食欲。一般是以鸡肉为原材料,采用煮、泡、吹、撕等工艺制作而成,吃起来口感比较好,可以起到提高食欲的作用。

在吃的时候应注意摄入量,避免过多食用,以免增加胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻等胃肠不适。