刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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麻叶菜的功效和作用

2023.10.31 10:09

麻叶菜的功效和作用是补充维生素A、补充维生素C、补充膳食纤维、提高免疫力、解毒消肿等。详情如下:

1.补充维生素A。麻叶菜含有维生素A,有利于视神经的发育,也能够为身体补充一定的维生素A。

2.补充维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,具有维持皮肤和黏膜完整的生理功能,适量吃麻叶菜能够为身体补充一定的维生素C,有利于身体健康。

3.补充膳食纤维。麻叶菜中的膳食纤维含量比较丰富,能够辅助促进肠道蠕动,使大便保持松软,有利于大便排出。

4.提高免疫力。麻叶菜中还含有多种矿物质、微量元素等,适量吃能够起到为身体补充营养,可提高免疫力。

5.解毒消肿。麻叶菜中含有较多的植物碱以及多种天然活性成分,具有解毒消肿的作用,对于肿毒、疮疡等病症有一定的缓解作用。

虽然麻叶菜对人体有众多好处,但是应避免一次性吃过多,以免引起腹痛、腹泻等症状。患有急性胃肠炎的患者应避免吃,以免使疾病症状加重,不利于疾病的恢复。