张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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羊肉和绿豆粥可以一起吃吗

2021.12.25 14:48

羊肉和绿豆粥可以一起吃。

羊肉属于温热的食物,可以增强免疫力、促进食欲。但是食用过多羊肉容易引起上火,导致咽喉肿痛、胃火旺盛、口舌生疮等症状。绿豆粥属性寒凉,含有大量纤维素,可以清热利湿、凉血解毒,可降低因为食用羊肉导致的上火,可防止因为上火导致的便秘。

因此,羊肉和绿豆粥可以一起食用。但是脾胃虚弱的患者不建议吃过多羊肉,否则会加重胃肠道负担。脾胃寒凉的人群也不建议多吃绿豆粥,否则会加重体内寒凉的情况。