黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃核桃会便秘吗

2024.12.06 08:15

吃核桃一般不会直接导致便秘,但如果食用不当可能会引起便秘情况。

核桃富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。正常食用时,这些营养物质有助于身体健康。如果过量食用核桃,可能会带来便秘风险。因为核桃中的油脂含量较高,过量食用会加重肠胃消化负担,导致肠胃蠕动减慢,从而可能引发便秘。而且,有些人在吃核桃时可能会搭配一些其他容易导致上火的食物,如大量的油炸食品等,这种情况下也可能间接引发便秘。

在食用核桃时也有一些注意事项。首先,要控制食用量,每天吃几个核桃可以补充营养,不宜一次性吃太多。其次,食用核桃时可以搭配一些富含膳食纤维的食物,像水果、蔬菜等,这样有助于促进肠胃蠕动,避免出现消化问题。再者,对于本身肠胃功能较弱的人群,如老年人、儿童或者患有肠胃疾病的人,更要谨慎食用核桃,必要时可以咨询医生或营养师的建议,以确保健康地摄取核桃中的营养成分。